主料:
有机花菜,
500g,
猪肉,
100g
辅料:
韭菜,
30g,
小米辣适量,
蒜末,
少许,
食盐,
少许,
蚝油,
30g,
蒸鱼豉油,
20g,
姜适量有机花菜的做法步骤
1.所需原材料。
2.锅上火加油将肥肉爆至油干,下瘦肉。
3.加姜蒜末,小米辣,花菜炒至七分熟,调入蚝油,蒸鱼豉油,一丢丢的食盐。
4.起锅前投入韭菜段拌匀即可出锅装盘。
5.成品
小窍门&温馨提示
1肥肉需爆干更香。2不必炒太熟,否则不爽脆了。
TAGS:
热菜 家常菜 有机花菜
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